
{"id":19823,"date":"2022-11-30T09:40:40","date_gmt":"2022-11-30T08:40:40","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.marenauta.com\/?p=19823"},"modified":"2023-11-08T16:43:28","modified_gmt":"2023-11-08T15:43:28","slug":"dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/","title":{"rendered":"Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \u017eivila"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">Posadka, ki se odpravi na jadranje, se prav gotovo \u017eeli ne le dobro zabavati, vendar tudi dobro prehranjevati: torej zdravo, a brez odrekanja. Razni prigrizki, predjedi in aperitivi na krovu, predvsem ob son\u010dnem zahodu, so \u0161e bolj okusni in in bogatijo izku\u0161njo dopusta na jadrnici. Seveda bodo na sporedu tudi ve\u010derje v restavracijah, gostilnah in tavernah, ki se nahajajo ob obali, vendar se boste zagotovo soo\u010dili tudi z izku\u0161njo prehranjevanja na krovu.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">V praksi pa to pomeni, da bo treba pred izplutjem in tudi med nekaterimi postanki, poskrbeti za nakup \u017eivil in jih tudi ustrezno shraniti. Kako to narediti in predvsem kako shranjevati sve\u017eo hrano na ladji?<\/span><\/p>\n<p>Preberi tudi: <a href=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/kako-spremljati-temperaturo-hladilnika-in-zamrzovalnika-na-plovilu\/\">Kako spremljati temperaturo hladilnika in zamrzovalnika na plovilu?<\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-17117 size-full\" src=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/02-ALIMENTI-IN-BARCA.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"762\" srcset=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/02-ALIMENTI-IN-BARCA.jpg 1200w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/02-ALIMENTI-IN-BARCA-300x191.jpg 300w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/02-ALIMENTI-IN-BARCA-1024x650.jpg 1024w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/02-ALIMENTI-IN-BARCA-768x488.jpg 768w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/02-ALIMENTI-IN-BARCA-1140x724.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h2><strong>Kje nakupov<\/strong><strong>ati? Izogibajte se marin in pristani\u0161\u010d\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">Najprej se je treba odlo\u010diti, kje kupiti hrano in pija\u010do za na pot. Zagotovo je dobro izogniti se nakupovanju v supermarketu samega pristani\u0161\u010da ali centru nekega turisti\u010dnega kraja, na primer na otoku. Kot vsi vemo, so te trgovine na splo\u0161no najdra\u017eje in velikokrat je tudi izbira omejena. Zato je najbolje, da nakupe opravite v mestu in se nato odpeljete do marine.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">Pri izbiri sve\u017eih \u017eivil, \u0161e posebej v poletnem \u010dasu, velja nekaj previdnosti: suhomesnate izdelke in sire je na primer najbolje kupiti vakuumsko pakirane. Na ta na\u010din so bolje vzdr\u017eevani in varneje shranjeni. Prednost ima sadje z debelej\u0161o lupino, kot so ananas, melona, \u200b\u200bcitrusi. Po drugi strani pa se je treba izogibati sadju, kot so fige, \u010de\u0161nje ali kaki, ki se na vro\u010dini hitro pokvarijo.<\/span><\/p>\n<p><a class=\"big-orange-button\" style=\"display: inline-block; left: 50%; transform: translateX(-50%); border-radius: 100px; position: relative; color: #fff; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.marenauta.si\/najem-plovil--sredozemsko-morje\">Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju<\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-17124 size-full\" src=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/03-FRUTTA.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/03-FRUTTA.jpg 1200w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/03-FRUTTA-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/03-FRUTTA-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/03-FRUTTA-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/03-FRUTTA-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h2><strong>Kako shraniti <span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">\u017eivila<\/span> na krovu jadrnice\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p>Gre za bolj o<span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">b\u010dutljivo fazo od samega nakupovanja. Od ustreznosti shranjevanja nakupljene hrane je odvisno, kako dolgo bomo ohranili sve\u017ea \u017eivila v dobrem stanju. Jadrnice namenjene najemu imajo na splo\u0161no vse hladilnike in le-tej bodo skoraj vedno vklopljeni. Vendar pa je cilj, da hladilnik in zmrzovalnik uporabljate pametno, torej ga odprete samo, ko je to potrebno, in \u010de se odlo\u010dite prevoziti veliko milj, ga boste morda morali vsake toliko \u010dasa izklopiti, da prihranite dragoceno energijo baterije.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">Na splo\u0161no lahko temperaturne spremembe v notranjosti hladilnika povzro\u010dijo kondenzacijo in vodo na njegovem dnu. To pomeni, da sve\u017eega sadja ni priporo\u010dljivo dati v hladilnik, ampak je ptorebno najti drugo re\u0161itev. Po drugi strani pa bomo v hladilnik zagotovo postavili vakuumsko zapakirana \u017eivila, ki bodo zdr\u017eala v trenutkih, v katerih bo le-ta izklopljen, \u010de le ne bodo tej intervali predolgotrajni. V notranjosti hladilnika je zelo pomembno, da za shranjevanje \u017eivil vedno uporabljate zaprte posode, s \u010dimer prepre\u010dite, da bi se vsebina razlila med plovbo. Prav tako morebitne ostanke spravite v hermeti\u010dno zaprte plasti\u010dne posode ali pa jih dobro zavijte v prozorno folijo ali aluminijasto folijo.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-17131 size-full\" src=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/04-PRANZO.jpeg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/04-PRANZO.jpeg 1200w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/04-PRANZO-300x200.jpeg 300w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/04-PRANZO-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/04-PRANZO-768x512.jpeg 768w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/04-PRANZO-1140x760.jpeg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h2><strong>Kako shraniti sadje in zelenjavo\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">Zgledovati se morate po popotnikih, ki sadje obesijo v mre\u017eo, obi\u010dajno blizu odprtine, da ostane zra\u010dno in vedno suho. Koristen nasvet pri tem je, da citruse zavijete v papir, da prepre\u010dite, da bi lupina ob stiku ustvarila vlago in spro\u017eila pojav plesni. Pri zlaganju je pomembno preveriti, da v sadju ni prezrelih ali \u017ee pokvarjenih kosov sadja.<\/span><\/p>\n<p><a class=\"big-orange-button\" style=\"display: inline-block; left: 50%; transform: translateX(-50%); border-radius: 100px; position: relative; color: #fff; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.marenauta.si\/najem-plovil--sredozemsko-morje\">Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju<\/a><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">Pri zelenjavi, kot so na primer bu\u010dke, kumare, zelena solata, korenje, paradi\u017enik, je zadeva bolj zapletena kar se ti\u010de samega shranjevanja na krovu. Ne moremo jo hraniti izven hladilnika, ker se nekatera zelenjava na vro\u010dini izredno hitro pokvari. Pred odhodom lahko operete vse sadje in zelenjavo &#8211; tudi zaradi optimalne porabe vode. Zelo pomembno je, da se vse dobro posu\u0161i. Za sve\u017eo solato, pripravljeno za uporabo, lahko cele liste, oprane in posu\u0161ene, polo\u017eite v kuhinjsko krpo in jih pospravite v zgornji del hladilnika. Ne pozabite, da \u010de solato nare\u017eete, bo prej propadla.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-17138 size-full\" src=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/05-FRIGO.jpg\" alt=\"Alimenti crociera\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/05-FRIGO.jpg 1200w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/05-FRIGO-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/05-FRIGO-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/05-FRIGO-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/05-FRIGO-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h2><strong>Shranjevanje kruha, mleka in sirov<\/strong><\/h2>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">Tudi kruh je \u017eivilo, ki ga lahko varno hranimo na ladji, v dokaj suhem okolju, tudi za en teden. Nekatere posebne vrste kruha se hranijo celo dlje. Med temi je \u010drni kruh z dro\u017emi, ki se po\u010dasi strdi in res postane okusen \u0161ele po treh ali \u0161tirih dneh. Namesto tega lahko uporabimo nadomestna \u017eivila za kruh, kot so krekerji, prigrizki, prepe\u010denec in grisini, saj s shranjevanjem tovrstnih artiklov ni ve\u010djih te\u017eav, ker imajo svojo celofansko embala\u017eo. Bolje je izbrati tiste, ki so v ve\u010dji \u0161katli nato razdeljeni na manj\u0161e posamezne porcije, ki jih odprete in zau\u017eijete.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">Sve\u017ei siri so zelo ob\u010dutljiva hrana, saj jih je dovoljeno hraniti le v hladilniku ali zamrzovalniku. Starani siri se najbolje hranijo, \u010de so celi in nenaribani. Parmezan, ov\u010dji sir in sir &#8220;Provola&#8221; so popolni. Podobno velja za mleko: tako polnomastno kot dolgotrajno, lahko po odprtju hranite samo v hladilniku in ga morate porabiti v najve\u010d 3-4 dneh.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-17145 size-full\" src=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/06-VERDURA.jpg\" alt=\"Alimenti crociera\" width=\"1200\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/06-VERDURA.jpg 1200w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/06-VERDURA-300x225.jpg 300w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/06-VERDURA-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/06-VERDURA-768x576.jpg 768w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/06-VERDURA-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h2><strong>\u0160katle in pija\u010de vedno na dno\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">Precej enostavnej\u0161e je seveda ravnanje z nesve\u017eimi \u017eivili in konzerviranimi izdelki, ki jih je razmeroma enostavno shranjevati: zadostuje namre\u010d, da te izdelke hranite na hladnem in suhem mestu. Kon\u010dno, kar zadeva pija\u010do, je dobra praksa, da vodo in razli\u010dne pija\u010de postavite na dno. Pravzaprav bodo v tem polo\u017eaju ostali hladnej\u0161i kot drugje in njihova te\u017ea bo razporejena navzdol. Edini previdnostni ukrep je, da dobro blokirate posamezne steklenice, da prepre\u010dite njihovo kotaljenje.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-17152 size-full\" src=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/07-APERITIVO-COPERTA.jpg\" alt=\"Alimenti crociera\" width=\"1200\" height=\"865\" srcset=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/07-APERITIVO-COPERTA.jpg 1200w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/07-APERITIVO-COPERTA-300x216.jpg 300w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/07-APERITIVO-COPERTA-1024x738.jpg 1024w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/07-APERITIVO-COPERTA-768x554.jpg 768w, https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/07-APERITIVO-COPERTA-1140x822.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h2><strong>Zamisel in nasvet: naredite &#8220;zemljevid&#8221; kuhinje in ga obesite na hladilnik<\/strong><\/h2>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">\u0160tevilne posadke na jadranju uporabljajo to dobro prakso in sestavijo nekak\u0161en zemljevid, kjer ozna\u010dijo to\u010dno lokacijo za vsako \u017eivilo ali pija\u010do. Idealno je, da tak zemljevid obesite na hladilnik. Pri tem seveda ne gre pozabiti, da najte\u017eji tovor postavite \u010dim ni\u017eje in na sredino ladje, zlasti pri manj\u0161ih trupih. Stik z vodo in ob\u010dutljivost hrane na vlago sta \u0161e dve pomembni spremenljivki pri shranjev<\/span><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">anju \u017eivil: zato je treba tudi to upo\u0161tevati pri dolo\u010danju mesta shranjevanja.<\/span><\/p>\n<p><a class=\"big-orange-button\" style=\"display: inline-block; left: 50%; transform: translateX(-50%); border-radius: 100px; position: relative; color: #fff; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.marenauta.si\/najem-plovil--sredozemsko-morje\">Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju<\/a><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"sl\">Z upo\u0161tevanjem teh nekaj previdnostnih ukrepov bo mogo\u010de imeti dobro zalogo hrane, predvsem pa boste imeli mo\u017enost jesti sve\u017eo hrano skoraj vsak dan jadranja in jo ohranjati v dobrem stanju.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Posadka, ki se odpravi na jadranje, se prav gotovo \u017eeli ne le dobro zabavati, vendar tudi dobro prehranjevati: torej zdravo, a brez odrekanja. Razni prigrizki, predjedi in aperitivi na krovu, predvsem ob son\u010dnem zahodu, so \u0161e bolj okusni in in bogatijo izku\u0161njo dopusta na jadrnici. Seveda bodo na sporedu tudi ve\u010derje v restavracijah, gostilnah in tavernah, ki se nahajajo ob obali, vendar se boste zagotovo soo\u010dili tudi z izku\u0161njo prehranjevanja na krovu. V praksi pa to pomeni, da bo treba pred izplutjem in tudi med nekaterimi postanki, poskrbeti za nakup \u017eivil in jih tudi ustrezno shraniti. Kako to narediti in predvsem kako shranjevati sve\u017eo hrano na ladji? Preberi tudi: Kako spremljati temperaturo hladilnika in zamrzovalnika na plovilu? Kje nakupovati? Izogibajte se marin in pristani\u0161\u010d\u00a0 Najprej se je treba odlo\u010diti, kje kupiti hrano in pija\u010do za na pot. Zagotovo je dobro izogniti se nakupovanju v supermarketu samega pristani\u0161\u010da ali centru nekega turisti\u010dnega kraja, na primer na otoku. Kot vsi vemo, so te trgovine na splo\u0161no najdra\u017eje in velikokrat je tudi izbira omejena. Zato je najbolje, da nakupe opravite v mestu in se nato odpeljete do marine. Pri izbiri sve\u017eih \u017eivil, \u0161e posebej v poletnem \u010dasu, velja nekaj previdnosti: suhomesnate izdelke in sire je na primer najbolje kupiti vakuumsko pakirane. Na ta na\u010din so bolje vzdr\u017eevani in varneje shranjeni. Prednost ima sadje z debelej\u0161o lupino, kot so ananas, melona, \u200b\u200bcitrusi. Po drugi strani pa se je treba izogibati sadju, kot so fige, \u010de\u0161nje ali kaki, ki se na vro\u010dini hitro pokvarijo. Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju Kako shraniti \u017eivila na krovu jadrnice\u00a0 Gre za bolj ob\u010dutljivo fazo od samega nakupovanja. Od ustreznosti shranjevanja nakupljene hrane je odvisno, kako dolgo bomo ohranili sve\u017ea \u017eivila v dobrem stanju. Jadrnice namenjene najemu imajo na splo\u0161no vse hladilnike in le-tej bodo skoraj vedno vklopljeni. Vendar pa je cilj, da hladilnik in zmrzovalnik uporabljate pametno, torej ga odprete samo, ko je to potrebno, in \u010de se odlo\u010dite prevoziti veliko milj, ga boste morda morali vsake toliko \u010dasa izklopiti, da prihranite dragoceno energijo baterije. Na splo\u0161no lahko temperaturne spremembe v notranjosti hladilnika povzro\u010dijo kondenzacijo in vodo na njegovem dnu. To pomeni, da sve\u017eega sadja ni priporo\u010dljivo dati v hladilnik, ampak je ptorebno najti drugo re\u0161itev. Po drugi strani pa bomo v hladilnik zagotovo postavili vakuumsko zapakirana \u017eivila, ki bodo zdr\u017eala v trenutkih, v katerih bo le-ta izklopljen, \u010de le ne bodo tej intervali predolgotrajni. V notranjosti hladilnika je zelo pomembno, da za shranjevanje \u017eivil vedno uporabljate zaprte posode, s \u010dimer prepre\u010dite, da bi se vsebina razlila med plovbo. Prav tako morebitne ostanke spravite v hermeti\u010dno zaprte plasti\u010dne posode ali pa jih dobro zavijte v prozorno folijo ali aluminijasto folijo. Kako shraniti sadje in zelenjavo\u00a0 Zgledovati se morate po popotnikih, ki sadje obesijo v mre\u017eo, obi\u010dajno blizu odprtine, da ostane zra\u010dno in vedno suho. Koristen nasvet pri tem je, da citruse zavijete v papir, da prepre\u010dite, da bi lupina ob stiku ustvarila vlago in spro\u017eila pojav plesni. Pri zlaganju je pomembno preveriti, da v sadju ni prezrelih ali \u017ee pokvarjenih kosov sadja. Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju Pri zelenjavi, kot so na primer bu\u010dke, kumare, zelena solata, korenje, paradi\u017enik, je zadeva bolj zapletena kar se ti\u010de samega shranjevanja na krovu. Ne moremo jo hraniti izven hladilnika, ker se nekatera zelenjava na vro\u010dini izredno hitro pokvari. Pred odhodom lahko operete vse sadje in zelenjavo &#8211; tudi zaradi optimalne porabe vode. Zelo pomembno je, da se vse dobro posu\u0161i. Za sve\u017eo solato, pripravljeno za uporabo, lahko cele liste, oprane in posu\u0161ene, polo\u017eite v kuhinjsko krpo in jih pospravite v zgornji del hladilnika. Ne pozabite, da \u010de solato nare\u017eete, bo prej propadla. Shranjevanje kruha, mleka in sirov Tudi kruh je \u017eivilo, ki ga lahko varno hranimo na ladji, v dokaj suhem okolju, tudi za en teden. Nekatere posebne vrste kruha se hranijo celo dlje. Med temi je \u010drni kruh z dro\u017emi, ki se po\u010dasi strdi in res postane okusen \u0161ele po treh ali \u0161tirih dneh. Namesto tega lahko uporabimo nadomestna \u017eivila za kruh, kot so krekerji, prigrizki, prepe\u010denec in grisini, saj s shranjevanjem tovrstnih artiklov ni ve\u010djih te\u017eav, ker imajo svojo celofansko embala\u017eo. Bolje je izbrati tiste, ki so v ve\u010dji \u0161katli nato razdeljeni na manj\u0161e posamezne porcije, ki jih odprete in zau\u017eijete. Sve\u017ei siri so zelo ob\u010dutljiva hrana, saj jih je dovoljeno hraniti le v hladilniku ali zamrzovalniku. Starani siri se najbolje hranijo, \u010de so celi in nenaribani. Parmezan, ov\u010dji sir in sir &#8220;Provola&#8221; so popolni. Podobno velja za mleko: tako polnomastno kot dolgotrajno, lahko po odprtju hranite samo v hladilniku in ga morate porabiti v najve\u010d 3-4 dneh. \u0160katle in pija\u010de vedno na dno\u00a0 Precej enostavnej\u0161e je seveda ravnanje z nesve\u017eimi \u017eivili in konzerviranimi izdelki, ki jih je razmeroma enostavno shranjevati: zadostuje namre\u010d, da te izdelke hranite na hladnem in suhem mestu. Kon\u010dno, kar zadeva pija\u010do, je dobra praksa, da vodo in razli\u010dne pija\u010de postavite na dno. Pravzaprav bodo v tem polo\u017eaju ostali hladnej\u0161i kot drugje in njihova te\u017ea bo razporejena navzdol. Edini previdnostni ukrep je, da dobro blokirate posamezne steklenice, da prepre\u010dite njihovo kotaljenje. Zamisel in nasvet: naredite &#8220;zemljevid&#8221; kuhinje in ga obesite na hladilnik \u0160tevilne posadke na jadranju uporabljajo to dobro prakso in sestavijo nekak\u0161en zemljevid, kjer ozna\u010dijo to\u010dno lokacijo za vsako \u017eivilo ali pija\u010do. Idealno je, da tak zemljevid obesite na hladilnik. Pri tem seveda ne gre pozabiti, da najte\u017eji tovor postavite \u010dim ni\u017eje in na sredino ladje, zlasti pri manj\u0161ih trupih. Stik z vodo in ob\u010dutljivost hrane na vlago sta \u0161e dve pomembni spremenljivki pri shranjevanju \u017eivil: zato je treba tudi to upo\u0161tevati pri dolo\u010danju mesta shranjevanja. Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju Z upo\u0161tevanjem teh nekaj previdnostnih ukrepov bo mogo\u010de imeti dobro zalogo hrane, predvsem pa boste imeli mo\u017enost jesti sve\u017eo hrano skoraj vsak dan jadranja in jo ohranjati v dobrem stanju.<\/p>\n","protected":false},"author":2516,"featured_media":17115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[85],"tags":[118,107],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \u017eivila - Marenauta Blog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sl_SI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \u017eivila - Marenauta Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Posadka, ki se odpravi na jadranje, se prav gotovo \u017eeli ne le dobro zabavati, vendar tudi dobro prehranjevati: torej zdravo, a brez odrekanja. Razni prigrizki, predjedi in aperitivi na krovu, predvsem ob son\u010dnem zahodu, so \u0161e bolj okusni in in bogatijo izku\u0161njo dopusta na jadrnici. Seveda bodo na sporedu tudi ve\u010derje v restavracijah, gostilnah in tavernah, ki se nahajajo ob obali, vendar se boste zagotovo soo\u010dili tudi z izku\u0161njo prehranjevanja na krovu. V praksi pa to pomeni, da bo treba pred izplutjem in tudi med nekaterimi postanki, poskrbeti za nakup \u017eivil in jih tudi ustrezno shraniti. Kako to narediti in predvsem kako shranjevati sve\u017eo hrano na ladji? Preberi tudi: Kako spremljati temperaturo hladilnika in zamrzovalnika na plovilu? Kje nakupovati? Izogibajte se marin in pristani\u0161\u010d\u00a0 Najprej se je treba odlo\u010diti, kje kupiti hrano in pija\u010do za na pot. Zagotovo je dobro izogniti se nakupovanju v supermarketu samega pristani\u0161\u010da ali centru nekega turisti\u010dnega kraja, na primer na otoku. Kot vsi vemo, so te trgovine na splo\u0161no najdra\u017eje in velikokrat je tudi izbira omejena. Zato je najbolje, da nakupe opravite v mestu in se nato odpeljete do marine. Pri izbiri sve\u017eih \u017eivil, \u0161e posebej v poletnem \u010dasu, velja nekaj previdnosti: suhomesnate izdelke in sire je na primer najbolje kupiti vakuumsko pakirane. Na ta na\u010din so bolje vzdr\u017eevani in varneje shranjeni. Prednost ima sadje z debelej\u0161o lupino, kot so ananas, melona, \u200b\u200bcitrusi. Po drugi strani pa se je treba izogibati sadju, kot so fige, \u010de\u0161nje ali kaki, ki se na vro\u010dini hitro pokvarijo. Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju Kako shraniti \u017eivila na krovu jadrnice\u00a0 Gre za bolj ob\u010dutljivo fazo od samega nakupovanja. Od ustreznosti shranjevanja nakupljene hrane je odvisno, kako dolgo bomo ohranili sve\u017ea \u017eivila v dobrem stanju. Jadrnice namenjene najemu imajo na splo\u0161no vse hladilnike in le-tej bodo skoraj vedno vklopljeni. Vendar pa je cilj, da hladilnik in zmrzovalnik uporabljate pametno, torej ga odprete samo, ko je to potrebno, in \u010de se odlo\u010dite prevoziti veliko milj, ga boste morda morali vsake toliko \u010dasa izklopiti, da prihranite dragoceno energijo baterije. Na splo\u0161no lahko temperaturne spremembe v notranjosti hladilnika povzro\u010dijo kondenzacijo in vodo na njegovem dnu. To pomeni, da sve\u017eega sadja ni priporo\u010dljivo dati v hladilnik, ampak je ptorebno najti drugo re\u0161itev. Po drugi strani pa bomo v hladilnik zagotovo postavili vakuumsko zapakirana \u017eivila, ki bodo zdr\u017eala v trenutkih, v katerih bo le-ta izklopljen, \u010de le ne bodo tej intervali predolgotrajni. V notranjosti hladilnika je zelo pomembno, da za shranjevanje \u017eivil vedno uporabljate zaprte posode, s \u010dimer prepre\u010dite, da bi se vsebina razlila med plovbo. Prav tako morebitne ostanke spravite v hermeti\u010dno zaprte plasti\u010dne posode ali pa jih dobro zavijte v prozorno folijo ali aluminijasto folijo. Kako shraniti sadje in zelenjavo\u00a0 Zgledovati se morate po popotnikih, ki sadje obesijo v mre\u017eo, obi\u010dajno blizu odprtine, da ostane zra\u010dno in vedno suho. Koristen nasvet pri tem je, da citruse zavijete v papir, da prepre\u010dite, da bi lupina ob stiku ustvarila vlago in spro\u017eila pojav plesni. Pri zlaganju je pomembno preveriti, da v sadju ni prezrelih ali \u017ee pokvarjenih kosov sadja. Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju Pri zelenjavi, kot so na primer bu\u010dke, kumare, zelena solata, korenje, paradi\u017enik, je zadeva bolj zapletena kar se ti\u010de samega shranjevanja na krovu. Ne moremo jo hraniti izven hladilnika, ker se nekatera zelenjava na vro\u010dini izredno hitro pokvari. Pred odhodom lahko operete vse sadje in zelenjavo &#8211; tudi zaradi optimalne porabe vode. Zelo pomembno je, da se vse dobro posu\u0161i. Za sve\u017eo solato, pripravljeno za uporabo, lahko cele liste, oprane in posu\u0161ene, polo\u017eite v kuhinjsko krpo in jih pospravite v zgornji del hladilnika. Ne pozabite, da \u010de solato nare\u017eete, bo prej propadla. Shranjevanje kruha, mleka in sirov Tudi kruh je \u017eivilo, ki ga lahko varno hranimo na ladji, v dokaj suhem okolju, tudi za en teden. Nekatere posebne vrste kruha se hranijo celo dlje. Med temi je \u010drni kruh z dro\u017emi, ki se po\u010dasi strdi in res postane okusen \u0161ele po treh ali \u0161tirih dneh. Namesto tega lahko uporabimo nadomestna \u017eivila za kruh, kot so krekerji, prigrizki, prepe\u010denec in grisini, saj s shranjevanjem tovrstnih artiklov ni ve\u010djih te\u017eav, ker imajo svojo celofansko embala\u017eo. Bolje je izbrati tiste, ki so v ve\u010dji \u0161katli nato razdeljeni na manj\u0161e posamezne porcije, ki jih odprete in zau\u017eijete. Sve\u017ei siri so zelo ob\u010dutljiva hrana, saj jih je dovoljeno hraniti le v hladilniku ali zamrzovalniku. Starani siri se najbolje hranijo, \u010de so celi in nenaribani. Parmezan, ov\u010dji sir in sir &#8220;Provola&#8221; so popolni. Podobno velja za mleko: tako polnomastno kot dolgotrajno, lahko po odprtju hranite samo v hladilniku in ga morate porabiti v najve\u010d 3-4 dneh. \u0160katle in pija\u010de vedno na dno\u00a0 Precej enostavnej\u0161e je seveda ravnanje z nesve\u017eimi \u017eivili in konzerviranimi izdelki, ki jih je razmeroma enostavno shranjevati: zadostuje namre\u010d, da te izdelke hranite na hladnem in suhem mestu. Kon\u010dno, kar zadeva pija\u010do, je dobra praksa, da vodo in razli\u010dne pija\u010de postavite na dno. Pravzaprav bodo v tem polo\u017eaju ostali hladnej\u0161i kot drugje in njihova te\u017ea bo razporejena navzdol. Edini previdnostni ukrep je, da dobro blokirate posamezne steklenice, da prepre\u010dite njihovo kotaljenje. Zamisel in nasvet: naredite &#8220;zemljevid&#8221; kuhinje in ga obesite na hladilnik \u0160tevilne posadke na jadranju uporabljajo to dobro prakso in sestavijo nekak\u0161en zemljevid, kjer ozna\u010dijo to\u010dno lokacijo za vsako \u017eivilo ali pija\u010do. Idealno je, da tak zemljevid obesite na hladilnik. Pri tem seveda ne gre pozabiti, da najte\u017eji tovor postavite \u010dim ni\u017eje in na sredino ladje, zlasti pri manj\u0161ih trupih. Stik z vodo in ob\u010dutljivost hrane na vlago sta \u0161e dve pomembni spremenljivki pri shranjevanju \u017eivil: zato je treba tudi to upo\u0161tevati pri dolo\u010danju mesta shranjevanja. Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju Z upo\u0161tevanjem teh nekaj previdnostnih ukrepov bo mogo\u010de imeti dobro zalogo hrane, predvsem pa boste imeli mo\u017enost jesti sve\u017eo hrano skoraj vsak dan jadranja in jo ohranjati v dobrem stanju.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Marenauta Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/marenauta\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-11-30T08:40:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-08T15:43:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/01-CIBO-IN-BARCA.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redakcija Marenauta\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/#organization\",\"name\":\"Marenauta\",\"url\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/marenauta\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/#logo\",\"inLanguage\":\"sl-SI\",\"url\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/02-MARENAUTA.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/02-MARENAUTA.jpg\",\"width\":550,\"height\":172,\"caption\":\"Marenauta\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/\",\"name\":\"Marenauta Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sl-SI\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"sl-SI\",\"url\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/01-CIBO-IN-BARCA.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/01-CIBO-IN-BARCA.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/\",\"name\":\"Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \\u017eivila - Marenauta Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-11-30T08:40:40+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-08T15:43:28+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sl-SI\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \\u017eivila\"}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/#\/schema\/person\/30d56447f5f217f0f84147b0e1f0a46d\"},\"headline\":\"Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \\u017eivila\",\"datePublished\":\"2022-11-30T08:40:40+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-08T15:43:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#webpage\"},\"wordCount\":1059,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/01-CIBO-IN-BARCA.jpg\",\"keywords\":[\"Hrana\",\"Kri\\u017earjenje\"],\"articleSection\":[\"\\u017divljenje na krovu\"],\"inLanguage\":\"sl-SI\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/#\/schema\/person\/30d56447f5f217f0f84147b0e1f0a46d\",\"name\":\"Redakcija Marenauta\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"sl-SI\",\"url\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/app-150x150.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/app-150x150.png\",\"caption\":\"Redakcija Marenauta\"},\"url\":\"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/author\/marenauta-si\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \u017eivila - Marenauta Blog","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/","og_locale":"sl_SI","og_type":"article","og_title":"Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \u017eivila - Marenauta Blog","og_description":"Posadka, ki se odpravi na jadranje, se prav gotovo \u017eeli ne le dobro zabavati, vendar tudi dobro prehranjevati: torej zdravo, a brez odrekanja. Razni prigrizki, predjedi in aperitivi na krovu, predvsem ob son\u010dnem zahodu, so \u0161e bolj okusni in in bogatijo izku\u0161njo dopusta na jadrnici. Seveda bodo na sporedu tudi ve\u010derje v restavracijah, gostilnah in tavernah, ki se nahajajo ob obali, vendar se boste zagotovo soo\u010dili tudi z izku\u0161njo prehranjevanja na krovu. V praksi pa to pomeni, da bo treba pred izplutjem in tudi med nekaterimi postanki, poskrbeti za nakup \u017eivil in jih tudi ustrezno shraniti. Kako to narediti in predvsem kako shranjevati sve\u017eo hrano na ladji? Preberi tudi: Kako spremljati temperaturo hladilnika in zamrzovalnika na plovilu? Kje nakupovati? Izogibajte se marin in pristani\u0161\u010d\u00a0 Najprej se je treba odlo\u010diti, kje kupiti hrano in pija\u010do za na pot. Zagotovo je dobro izogniti se nakupovanju v supermarketu samega pristani\u0161\u010da ali centru nekega turisti\u010dnega kraja, na primer na otoku. Kot vsi vemo, so te trgovine na splo\u0161no najdra\u017eje in velikokrat je tudi izbira omejena. Zato je najbolje, da nakupe opravite v mestu in se nato odpeljete do marine. Pri izbiri sve\u017eih \u017eivil, \u0161e posebej v poletnem \u010dasu, velja nekaj previdnosti: suhomesnate izdelke in sire je na primer najbolje kupiti vakuumsko pakirane. Na ta na\u010din so bolje vzdr\u017eevani in varneje shranjeni. Prednost ima sadje z debelej\u0161o lupino, kot so ananas, melona, \u200b\u200bcitrusi. Po drugi strani pa se je treba izogibati sadju, kot so fige, \u010de\u0161nje ali kaki, ki se na vro\u010dini hitro pokvarijo. Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju Kako shraniti \u017eivila na krovu jadrnice\u00a0 Gre za bolj ob\u010dutljivo fazo od samega nakupovanja. Od ustreznosti shranjevanja nakupljene hrane je odvisno, kako dolgo bomo ohranili sve\u017ea \u017eivila v dobrem stanju. Jadrnice namenjene najemu imajo na splo\u0161no vse hladilnike in le-tej bodo skoraj vedno vklopljeni. Vendar pa je cilj, da hladilnik in zmrzovalnik uporabljate pametno, torej ga odprete samo, ko je to potrebno, in \u010de se odlo\u010dite prevoziti veliko milj, ga boste morda morali vsake toliko \u010dasa izklopiti, da prihranite dragoceno energijo baterije. Na splo\u0161no lahko temperaturne spremembe v notranjosti hladilnika povzro\u010dijo kondenzacijo in vodo na njegovem dnu. To pomeni, da sve\u017eega sadja ni priporo\u010dljivo dati v hladilnik, ampak je ptorebno najti drugo re\u0161itev. Po drugi strani pa bomo v hladilnik zagotovo postavili vakuumsko zapakirana \u017eivila, ki bodo zdr\u017eala v trenutkih, v katerih bo le-ta izklopljen, \u010de le ne bodo tej intervali predolgotrajni. V notranjosti hladilnika je zelo pomembno, da za shranjevanje \u017eivil vedno uporabljate zaprte posode, s \u010dimer prepre\u010dite, da bi se vsebina razlila med plovbo. Prav tako morebitne ostanke spravite v hermeti\u010dno zaprte plasti\u010dne posode ali pa jih dobro zavijte v prozorno folijo ali aluminijasto folijo. Kako shraniti sadje in zelenjavo\u00a0 Zgledovati se morate po popotnikih, ki sadje obesijo v mre\u017eo, obi\u010dajno blizu odprtine, da ostane zra\u010dno in vedno suho. Koristen nasvet pri tem je, da citruse zavijete v papir, da prepre\u010dite, da bi lupina ob stiku ustvarila vlago in spro\u017eila pojav plesni. Pri zlaganju je pomembno preveriti, da v sadju ni prezrelih ali \u017ee pokvarjenih kosov sadja. Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju Pri zelenjavi, kot so na primer bu\u010dke, kumare, zelena solata, korenje, paradi\u017enik, je zadeva bolj zapletena kar se ti\u010de samega shranjevanja na krovu. Ne moremo jo hraniti izven hladilnika, ker se nekatera zelenjava na vro\u010dini izredno hitro pokvari. Pred odhodom lahko operete vse sadje in zelenjavo &#8211; tudi zaradi optimalne porabe vode. Zelo pomembno je, da se vse dobro posu\u0161i. Za sve\u017eo solato, pripravljeno za uporabo, lahko cele liste, oprane in posu\u0161ene, polo\u017eite v kuhinjsko krpo in jih pospravite v zgornji del hladilnika. Ne pozabite, da \u010de solato nare\u017eete, bo prej propadla. Shranjevanje kruha, mleka in sirov Tudi kruh je \u017eivilo, ki ga lahko varno hranimo na ladji, v dokaj suhem okolju, tudi za en teden. Nekatere posebne vrste kruha se hranijo celo dlje. Med temi je \u010drni kruh z dro\u017emi, ki se po\u010dasi strdi in res postane okusen \u0161ele po treh ali \u0161tirih dneh. Namesto tega lahko uporabimo nadomestna \u017eivila za kruh, kot so krekerji, prigrizki, prepe\u010denec in grisini, saj s shranjevanjem tovrstnih artiklov ni ve\u010djih te\u017eav, ker imajo svojo celofansko embala\u017eo. Bolje je izbrati tiste, ki so v ve\u010dji \u0161katli nato razdeljeni na manj\u0161e posamezne porcije, ki jih odprete in zau\u017eijete. Sve\u017ei siri so zelo ob\u010dutljiva hrana, saj jih je dovoljeno hraniti le v hladilniku ali zamrzovalniku. Starani siri se najbolje hranijo, \u010de so celi in nenaribani. Parmezan, ov\u010dji sir in sir &#8220;Provola&#8221; so popolni. Podobno velja za mleko: tako polnomastno kot dolgotrajno, lahko po odprtju hranite samo v hladilniku in ga morate porabiti v najve\u010d 3-4 dneh. \u0160katle in pija\u010de vedno na dno\u00a0 Precej enostavnej\u0161e je seveda ravnanje z nesve\u017eimi \u017eivili in konzerviranimi izdelki, ki jih je razmeroma enostavno shranjevati: zadostuje namre\u010d, da te izdelke hranite na hladnem in suhem mestu. Kon\u010dno, kar zadeva pija\u010do, je dobra praksa, da vodo in razli\u010dne pija\u010de postavite na dno. Pravzaprav bodo v tem polo\u017eaju ostali hladnej\u0161i kot drugje in njihova te\u017ea bo razporejena navzdol. Edini previdnostni ukrep je, da dobro blokirate posamezne steklenice, da prepre\u010dite njihovo kotaljenje. Zamisel in nasvet: naredite &#8220;zemljevid&#8221; kuhinje in ga obesite na hladilnik \u0160tevilne posadke na jadranju uporabljajo to dobro prakso in sestavijo nekak\u0161en zemljevid, kjer ozna\u010dijo to\u010dno lokacijo za vsako \u017eivilo ali pija\u010do. Idealno je, da tak zemljevid obesite na hladilnik. Pri tem seveda ne gre pozabiti, da najte\u017eji tovor postavite \u010dim ni\u017eje in na sredino ladje, zlasti pri manj\u0161ih trupih. Stik z vodo in ob\u010dutljivost hrane na vlago sta \u0161e dve pomembni spremenljivki pri shranjevanju \u017eivil: zato je treba tudi to upo\u0161tevati pri dolo\u010danju mesta shranjevanja. Najdi najbolj\u0161e ponudbe za najem plovil v Sredozemlju Z upo\u0161tevanjem teh nekaj previdnostnih ukrepov bo mogo\u010de imeti dobro zalogo hrane, predvsem pa boste imeli mo\u017enost jesti sve\u017eo hrano skoraj vsak dan jadranja in jo ohranjati v dobrem stanju.","og_url":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/","og_site_name":"Marenauta Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/marenauta","article_published_time":"2022-11-30T08:40:40+00:00","article_modified_time":"2023-11-08T15:43:28+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/01-CIBO-IN-BARCA.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Redakcija Marenauta","Est. reading time":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/#organization","name":"Marenauta","url":"https:\/\/blog.marenauta.com\/","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/marenauta"],"logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/#logo","inLanguage":"sl-SI","url":"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/02-MARENAUTA.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/02-MARENAUTA.jpg","width":550,"height":172,"caption":"Marenauta"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/#logo"}},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/#website","url":"https:\/\/blog.marenauta.com\/","name":"Marenauta Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.marenauta.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sl-SI"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#primaryimage","inLanguage":"sl-SI","url":"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/01-CIBO-IN-BARCA.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/01-CIBO-IN-BARCA.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#webpage","url":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/","name":"Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \u017eivila - Marenauta Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#primaryimage"},"datePublished":"2022-11-30T08:40:40+00:00","dateModified":"2023-11-08T15:43:28+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sl-SI","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \u017eivila"}]},{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#webpage"},"author":{"@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/#\/schema\/person\/30d56447f5f217f0f84147b0e1f0a46d"},"headline":"Dobro jesti na jadranju: nasveti kako ustrezno shranjevati \u017eivila","datePublished":"2022-11-30T08:40:40+00:00","dateModified":"2023-11-08T15:43:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#webpage"},"wordCount":1059,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/01-CIBO-IN-BARCA.jpg","keywords":["Hrana","Kri\u017earjenje"],"articleSection":["\u017divljenje na krovu"],"inLanguage":"sl-SI","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/dobro-jesti-na-jadranju-nasveti-kako-ustrezno-shranjevati-zivila\/#respond"]}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/#\/schema\/person\/30d56447f5f217f0f84147b0e1f0a46d","name":"Redakcija Marenauta","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/blog.marenauta.com\/#personlogo","inLanguage":"sl-SI","url":"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/app-150x150.png","contentUrl":"https:\/\/blog.marenauta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/app-150x150.png","caption":"Redakcija Marenauta"},"url":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/author\/marenauta-si\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19823"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2516"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19823"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19834,"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19823\/revisions\/19834"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.marenauta.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}