Na jadranju okoli Zadra, očarljivega mesta na Hrvaškem
Ni mogoče ujeti pravega bistva Hrvaške, ne da bi vsaj enkrat obiskali Zadar. Mesto ob morju, ki je prav tako očarljivo kot tudi polno kontrastov. Hkrati starodavno in moderno, dinamično in spokojno, glasno in tiho – zgoščena mešanica nasprotij, ki mu dajejo edinstvenost. Ljubitelji jadranja navadno cenijo predvsem kristalno čisto morje ter peščene in prodnate plaže, ki jih obdaja zrak, prežet z vonjem po borovcih, rožmarinu in sivki. Vendar pa obiskovalce preseneti tudi lepota zaledja, idilična pokrajina, kjer izstopajo mogočne gore.
Najdi najboljše ponudbe za najem plovil
Tako je skrivnost doživetja najboljšega v Zadru in okolici ravno v tem, da se ne prepustimo samo obalnim čarom, ampak tudi izjemni raznolikosti, ki zaznamuje celotno območje: raznolikost pokrajin, okolij, vzdušij. Ta se kaže v razgledih, pa tudi v umetnosti, arhitekturi, hrani in tradicijah. Skratka, Zadar in njegova okolica sta pravi mali raj ob hrvaški obali Jadranskega morja in predstavljata idealno destinacijo za jadranje, ki združuje naravo, sprostitev in kulturo.
Preberi tudi: Jadranje med tihimi in zelenimi otoki osrednje Hrvaške
Ustavite se na različnih otokih zadrskega arhipelaga
Hrvaška je sestavljena iz več kot 1.000 otokov, zadarski arhipelag kot eden najlepših in najbolj priljubljenih krajev na svetu za ljubitelje jadranja, jih ima več kot 300. Prav pred Zadrom leži Ugljan, otok oljk in ribičev, s slikovitim mestecem Kali. Po otoku se premikamo peš ali s kolesom, skozi nasade oljk, nato pa ob prečkanju mostu pridemo na sosednji otok Pašman, kjer se nahaja trdnjava Pustograd iz 6. stoletja, od koder se odpira očarljiv razgled na Jadran.
Ne smemo izpustiti niti otoka Dugi otok, ki je s svojimi 45 kilometri najdaljši otok arhipelaga. Na njem se nahaja Naravni park Telaščica, z visokimi pečinami na eni strani, v kontrastu s tihimi zalivi na drugi strani, ki se potopijo v isto neskončno modrino morja.
Načini za raziskovanje zadarskega arhipelaga so številni. Lahko se zadržimo v pristanišču ali sidramo v katerem od številnih zalivčkov, se posvetimo potapljanju in občudujemo živahne podvodne grebene in stene. Lahko pa se podamo v notranjost s kolesom in raziščemo mirne ribiške vasice. Prav tako je nepozabno sprehajati se po pohodniških poteh, ki vodijo do številnih razglednih točk. In nato si privoščiti trenutek miru in tišine ob postanku, morda z okusnim krožnikom sveže ribe in kosom kruha, prelitim z domačim olivnim oljem.
Raziskovanje zaledja in okušanje lokalnih dobrot
Ko zapustimo otoke zadarskega arhipelaga, nas čaka celotno zaledje regije, ki vabi k raziskovanju. To je območje, ki je praviloma oddaljeno od glavnih turističnih poti, a zato nič manj zanimivo. Za vpogled v tradicije regije se splača vsak 10. dan v mesecu obiskati sejem v Benkovcu, kjer se odvija pravi festival starin, orodij in lokalnih gastronomskih dobrot. To je prava priložnost, ne le za nakupovanje, temveč tudi za okušanje tipičnega jagnjeta na ražnju ali drugih jedi, pripravljenih pod peko, posebnim pokrovom za kuhanje na žaru, ki združuje prave okuse hrvaškega Mediterana.
V notranjosti se lahko podamo na kolesarsko turo po vinogradih in obiščemo najbolj znane vinske kleti, kjer okušamo kakovostna vina, ki jih v tej regiji pridelujejo že stoletja in so tudi danes mednarodno nagrajena. Med etikete sodijo avtohtona Maraština, Crljenak, Debit in Plavina ter različne sorte Merlota, Cabernet Sauvignona in Syraha (Shiraz). Navtike pa bo navdušil tudi izbor sirarskih specialitet. Najbolj znana? Paški sir. Otok Pag, s svojo dolgo in ponosno tradicijo izdelave domačega sira, je namreč dom slavnega paškega sira, ki se ponaša z edinstveno aromo in je izdelan prav na otoku, po katerem nosi ime.
Čudovit pogled na gorski masiv Velebit
Ne zamudite tudi izleta v gore! Navsezadnje je masiv Velebita, v vsej svoji mogočnosti, prva stvar, ki jo zagledamo, ko priplujemo z ladjo v območje Zadra. Med spektakularnimi kanjoni in rekami, od katerih je najbolj znana Paklenica, pa tudi majhnimi prodnatimi plažami in brzicami, se tukaj lahko podamo v nepozabno avanturo.
Obvezen postanek je zagotovo Narodni park Paklenica, s svojimi 150 kilometri poti, ki so idealne za različne športe, kot so kolesarjenje, pohodništvo, plezanje in trekking. Izkušeni plezalci se lahko povzpnejo na najvišje vrhove Velebita, kot sta Vaganski vrh in Sveti brdo, ali plezajo po 590 označenih plezalnih smereh na apnenčastih stenah. Paklenica je tako najbolj znano plezališče na Hrvaškem – razlog je v za plezanje odlični skali (zelo kompaktnemu apnencu). Stene v Paklenici so polne zelo dobrih oprimkov, predvsem lusk in škrapelj. Za pravo dozo adrenalina pa se lahko odpravite na kajak po kristalno čistih vodah reke Zrmanja, ki slovi po svojih brzicah.
Sprehod po starem mestnem jedru Zadra
Zadar je eno tistih mest, ki jih je treba obiskati z vsemi čuti. Všečno že na pogled in zato ni naključje, da je Unesco njegove mestne zidove vpisal na seznam svetovne dediščine. A možno je odkrivati to mesto tudi z ušesi, dotikom, okusom in vonjem. Še posebej v starem mestnem jedru, kjer se vonji, okusi in zvoki prepletajo v harmoniji in obiskovalce popeljejo na očarljivo popotovanje skozi čas. Med sprehodom po tlakovanih uličicah starega mestnega jedra je obisk ribje tržnice obvezen, prav tako kot uživanje v kavi brez naglice, kot to počnejo domačini. Za vsakim kotičkom mesta se skrivajo številne znamenitosti, od rimskega foruma do katedrale svete Anastazije, s prostorom tudi za sodobne instalacije, med njimi tudi sfinga.
Ob sončnem zahodu pa se lahko odpravite na konec polotoka, da poslušate melodije, ki jih oddajajo znamenite Morske orgle. Gre za edinstveno umetnino na svetu, ki jo je zdelal Nikola Bašić, odprta pa je bila leta 2005. Oblikuje jo stopnišče, ki se spušča proti morju. Pod stopnicami, na nivoju nizke plime, je 35 cevi iz polietilena različnih dolžin, premerov in nagibov, ki ustvarjajo melodijo, ki se nenehno spreminja zaradi valov. Tam pa lahko uživate v najlepših sončnih zahodih na Hrvaškem, ki so tako očarljivi, da so očarali tudi mojstra filma Alfreda Hitchcocka. Temu je posvečena instalacija “Pozdrav Soncu”, simbol tega mesta, ki se, ko ga enkrat raziščeš, globoko vtisne v srce vsakega obiskovalca.